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园艺植物栽培学复习要点 园艺植物栽培学是园艺学的一个重要分支，主要研究果树、蔬菜和花卉的栽培技术。在学习园艺植物栽培学时，首先需要了解果树的分类。果树可以按照叶生长期特性、适宜气候条件、植株形态特征和栽培学分类来划分。其中，落叶果树和常绿果树是最常见的两种分类。落叶果树在北方栽培，如苹果、梨、桃、李、杏、柿、枣、核桃、葡萄、山楂、板栗和樱桃等；常绿果树则在南方栽培，如柑橘类、荔枝、龙眼、杧果、椰子、榴莲、菠萝和槟榔等。 蔬菜也是园艺植物栽培学的重要内容，蔬菜可以按照产品器官（食用部位）和对温度要求来分类。根菜类包括肉质根类和块根类；茎菜类包括地下茎类和地上茎类；叶菜类包括普通叶菜类、结球叶菜