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本文整理于网络，仅供阅读参考 本文整理于网络，仅供阅读参考 金丝枣的功效与作用 “一天三颗枣，青春永不倒。”大家都知道吃枣子对身体好， 但是很少有人晓得什么是金丝枣，金丝枣是枣子的一种，有些比较好的营养价值。金丝枣和别的枣子一样，都可以起到补血养颜的功效。金丝枣还可以很好的保护人们的肝脏。下面主要介绍一下金丝枣的作用与功效。 降血压、降胆固醇 金丝枣中的维生素 p 含量为所有果蔬之冠，其具有维持毛细血管通透性，改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节 人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇 含量等作用;所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加。 保肝护肝 金丝枣能提高体内单核细胞的吞噬功能，有保护肝脏、增强体力的作用;金丝枣中的维生素 C，能减轻化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋白质合成，增加血清总蛋白含量的作用。 预防骨质疏松 金丝枣对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，金丝枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。 防治心血管病 金丝枣中含有丰富的维生素 C、维生素 p，对健全毛细血管、 维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化很有益;金丝枣中含有 cAMp，其药理作用表现为改善人体微循环，扩张冠状动脉，增加脑和心脏的供血量，减慢心律，降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代谢， 故可防治心脑血管病。 抗癌抑癌 金丝枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，金丝枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。