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本发明涉及石斛压片技术领域，公开了一种用于石斛生产的压片方法。本发明包括：S1：将晒干的石斛进行去皮，然后通过粉碎装置将其研磨成粉，并对石斛粉进行筛分，保证石斛粉达到150目的标准；S2：熬制焦糖，直到焦糖变为液态，在熬制焦糖的过程中可选择性的在向焦糖中添加调味品，也可通过其他带有粘性的液态食品进行替代；S3：通过压片装置对石斛粉进行压片，分别得到扁平石斛片和凹槽石斛片；S4：在凹槽石斛片上涂抹焦糖，随后将扁平石斛片与凹槽石斛片通过焦糖合并为一体，石斛压片装置需要在温度较低的环境中使用，待焦糖冷
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 116509722 A
(43)申请公布日 2023.08.01
(21)申请号 202310525513.3
(22)申请日 2023.05.11
(71)申请人 霍山县霍珍迎驾石斛开发有限公司
地
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