江苏南京市秦淮区教育局所属学校招考聘用骨干教师紧缺学科教师31人笔试历年难易错点考题含答案带详细解析.docx

（图片大小可自由调整） 江苏南京市秦淮区教育局所属学校招考聘用骨干教师紧缺学科教师31人笔试历年难易错点考题含答案带详细解析 第壹卷 一.高频考点名师解析(共420题) 1.食品添加剂被誉为现代食品工业的灵魂。下列食品工业中所应用的食品添加剂与其所属类型，对应错误的是： A.制作老豆腐时使用的盐卤——凝固剂 B.制作面包时使用的碳酸氢钠——酸度调节 C.制作罐头时使用的山梨酸钾——防腐剂 D.制作香肠时使用的谷氨酸钠——增味剂 2.长寿∶年龄 A.时间∶速度 B.距离∶长度 C.炎热∶温度 D.举止∶风度 3.从所给的四个选项