一种多功能的食品加工机.pdfVIP

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  • 2023-08-05 发布于四川
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本实用新型涉及食品加工装置技术领域,公开了一种多功能的食品加工机,包括主机、粉碎杯、排浆嘴和接浆杯,粉碎杯安装在主机上且设有粉碎刀,排浆嘴用于排出粉碎杯的浆液,接浆杯位于排浆嘴的下方,食品加工机还包括过滤件,过滤件位于排浆嘴的下方且搭设在接浆杯的杯口处,过滤件包括用于过滤浆液的过滤部和用于放置内酯的放置部。本实用新型在不改变主机本身造型和结构的前提下,优化过滤件结构,改善豆腐脑制作工艺,使葡萄糖内酯与浆液在高温状态与葡萄糖内酯充分溶合,提升豆腐脑成型效果,改善豆腐脑色泽,改善豆腐脑口感。

(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 219460971 U (45)授权公告日 2023.08.04 (21)申请号 202320718898.0 (22)申请日 2023.03.30 (73)专利权人 杭州九阳小家电有限公司 地址

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