冰菜的吃法及营养价值 鱼的营养价值及健康吃法.docxVIP

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冰菜的吃法及营养价值 [鱼的营养价值及健康吃法] 鱼本身富有特别大的养分价值,对人体也是很补的,那鱼的养分价值有哪些呢?下面我就带大家一起来具体了解下吧。   鱼的养分价值 1、鱼肉 鱼肉具有养分丰富、口感好和易于消化汲取等优点,鱼肉中富含多种维生素、酶类、矿物质、不饱和脂肪酸及优质蛋白等养分成分。 2、鱼脑 鱼脑中含有丰富的多不饱和脂肪酸和磷脂类物质,这些物质有助于婴儿大脑的发育,并具有帮助治疗老年痴呆症的作用。 3、鱼眼 鱼眼中含有丰富的维生素B1和脂肪酸,这些可

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