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2023-08-08 发布于云南
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产品风险分析及评估表--BRC 进行培训； 2、对易碎品进行特殊包装和标识； 3、对其它异物进行定期清理和检查。日常日常定期生产部全体员工生产部低风险详见产品防护制度设备故障设备损坏、故障及维修保养不当定期维护保养设备，对于有故障的设备及时进行修理或更换。定期生产部及相关维修工人中风险详见设备维护保养制度 3.产品包装和标识的风险危害识别危害描述标签不清晰、不准确或缺失易混淆或误解产品名称、规格、生产日期、保质期等信息不全或不准确包装材料的生物的、化学的、物理的危害本身含有或储存中带入，或者不符合食品接触物要求风险控制手段对