2023年02月中国红十字会总会所属在京事业单位面向在职人员招考聘用上岸必备题库笔试历年高频考点题黑钻摘选附带答案详解析.docx

（图片大小可自由调整） 2023年02月中国红十字会总会所属在京事业单位面向在职人员招考聘用上岸必备题库笔试历年高频考点题黑钻摘选附带答案详解析 第1卷 一.历年高频考点试题甄选(共420题) 1.试验结果表明：用自来水烧饭，维生素B1损失程度和烧饭的时间、温度成正比，一般损失30%；若用开水、蒸馏水烧饭，则不会引起维生素B1的损失。淘米的次数与维生素B1的损失成正比，但是，无论使用开水、自来水还是蒸馏水淘米，维生素B1的损失都是40%。 由这个实验结果可以得出： A.应该用开水、蒸馏水淘米 B.淘米时要节约用水 C.应该用开水来淘米、烧饭 D.应该减少淘米的