《硫酸软骨素钠》.pdfVIP

ICS 67.040 CCS X 14 团 体 标 准 T/CHC XXXX—202X 硫酸软骨素钠 Chondroitin sulfate sodium XXXX - XX - XX 发布 XXXX - XX - XX 实施 中国保健协会 发 布 T/CHC XXXX—202X 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由中国保健协会食物营养与安全专业委员会提出。 本文件由中国保健协会归口。 本文件起草单位：嘉兴恒杰生物制药股份有限公司、山东广昊生物制品有限公司、福建恒杰生物科 技有限公司、浙江工业大学、嘉兴海关综合技术服务中心、中国保健协会食物营养与安全专业委员会。 本文件主要起草人：朱美红、罗程、王伙根、朱美红、刘文明、钱佳旦、张照照、苏为科、张萌萌、 孙莉。 II T/CHC XXXX—202X 硫酸软骨素钠 1 范围 本文件规定了硫酸软骨素钠的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于以猪、牛、鸡、鲨鱼等动物软骨组织为原料，经预处理、酶解、过滤、纯化、沉淀、 干燥、粉碎、包装等工艺制成的硫酸软骨素钠产品。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.17 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 GB 5009.262 食品安全国家标准 食品中溶剂残留量的测定 GB 5009.239 食品安全国家标准 食品酸度的测定 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB/T 9724 化学试剂 pH值测定通则 GB/T 9741 化学试剂 灼烧残渣测定通用方法 GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB/T 20365 硫酸软骨素和盐酸氨基葡萄糖含量的测定 液相色谱法 GB 31621 食品安全国家标准 食品经营过程卫生规范 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 硫酸软骨素钠 chondroitin sulfate so