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一种肉肠加工线,包括依次设置的切肉装置、搅拌装置、灌肠装置、蒸煮装置,切肉装置包括切肉机机架、输送带、设在切肉机机架上的用于切片的旋切刀、用于将片状肉块切成肉丁的切丁刀;输送带包括上输送带、位于上输送带下方的下输送带,旋切刀位于上输送带的尾端处,下输送带的首端位于旋切刀的下方;旋切刀包括旋转轴、设在旋转轴上的偏心轮、设在偏心轮上的切片刀头;切丁刀包括刀具底座、设在刀具底座上的刀头铰接座、铰接在刀头铰接座上的刀轴、固定在刀轴上的多个刀头、用于驱动所有刀头动作的驱动机构、刀柄,所有刀头的端部固定连接
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 210043099 U
(45)授权公告日
2020.02.11
(21)申请号 20182
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