异曲同工之妙 品茶识酒的异曲同工之妙.docxVIP

异曲同工之妙 品茶识酒的异曲同工之妙 可以确定的是，在我们中国人当中，了解茶叶的人肯定多于了解葡萄酒的人。茶叶的种植、加工与饮用，在我国具有悠久的历史，生活在这样的环境之中，耳濡目染，自然会把握一些关于茶叶的学问。而提到葡萄酒，特殊是欧洲的葡萄酒文化，我们总会有点距离感。不过，笔者发觉葡萄酒与茶竟有很多惊人的相像之处。调动你脑海中关于茶叶的学问，对理解葡萄酒也会有肯定的关心。 　　 　　绿茶VS白葡萄酒 　　 　　绿茶的主要特点是“新奇”，在采集季节、加工方法以及冲泡技法等方面，都是以保持这种自然?新奇风味为要领，这也是在中国消费最大的一类茶品，其中以龙井、黄