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本发明公开了催化β‑香树脂醇21位羟基化的CYP450酶蛋白及编码基因与应用。该蛋白为如下a)或b)的蛋白质：a)由序列表中序列2所示的氨基酸序列组成的蛋白质；b)将序列表中序列2所示的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且具有催化β‑香树脂醇C‑21位羟基化的酶活性的由a)衍生的蛋白质。本发明基于七叶树叶、枝、花、外果皮、种仁不同组织部位的高通量测序以及七叶树果实空间代谢组学结果，利用WGCNA分析挖掘出催化β‑香树脂醇C‑21位羟基化的关键酶，不仅为七叶皂苷的合成生物
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 115927218 A
(43)申请公布日 2023.04.07
(21)申请号 202210910493.7 C12P 33/00 (2006.01)
(22)申请日 2022.07.
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