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中国居民膳食指南 2022
《中国居民膳食指南(2022)》是中国营养学会修订编写的指
南,是健康教育和公共政策的基础性文件。
2022 年 4 月 26 日,中国营养学会发布《中国居民膳食指南
(2022)》。
主要内容
《中国居民膳食指南(2022)》由 2 岁以上大众膳食指南、特
定人群膳食指南、平衡膳食模式和膳食指南编写说明三部分
组成,包含 2 岁以上大众膳食指南以及 9 个特定人群指南。
为方便百姓应用,还修订完成 《中国居民膳食指南(2022)》
科普版,帮助百姓做出有益健康的饮食选择和行为改变。同
时还修订完成了中国居民膳食宝塔 (2022)、中国居民平衡膳
食餐盘 (2022)和儿童平衡膳食算盘 (2022)等可视化图形,
指导大众在日常生活中进行具体实践。《中国居民膳食指南
(2022)》是近百名专家对营养和膳食问题的核心意见和科
学共识 ,将为全体营养和健康教育工作者、健康传播者提供
最新最权威的科学证据和资源 ,在落实健康中国行动中发挥
重要作用。
本次发布的 《中国居民膳食指南(2022)》中提炼出了平衡膳
食八准则:一、食物多样,合理搭配;二、吃动平衡,健康
体重;三、多吃蔬果、奶类、全谷、大豆;四、适量吃鱼、
禽、蛋、瘦肉;五、少盐少油,控糖限酒;六、规律进餐,
足量饮水;七、会烹会选,会看标签;八、公筷分餐,杜绝
浪费。
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