2023年02月上海社会科学院公开招聘2人（二）笔试历年常考点试题甄选答案详解.docx

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2023-08-12 发布于四川
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2023年02月上海社会科学院公开招聘2人（二）笔试历年常考点试题甄选答案详解（图片大小可自由调整）一、单选题(共385题) 1、动物骨头都含有钙的成分，很难溶解于水。有人曾做过实验，用5公斤猪骨头加上5公斤水，在高压锅里熬10个小时，结果一碗骨头汤中的钙含量不过10毫克，不及一袋牛奶钙含量的1/20。骨头汤里还溶解有大量骨内脂肪，经常食用会引发其他健康问题。因此，喝骨头汤未必是治疗骨质疏松的最佳食疗方法，重要的是注重饮食多样化，多摄入富含钙的食物，如牛奶、豆腐、虾皮、紫菜等。这段文字意在说明： A、喝骨头汤有利有弊 B、预防骨质疏松补钙是关键 C、如何科学有效补钙 D、日常生活中多