SNT 2315-2009进出口动物源性食品中氨基糖苷类药物残留测定方法 放射受体分析法.pdf

SN中华人民共和国出入境检验检疫行业标准SN/T出口动物源性食品中氨基糖苷类药物残留测定方法放射受体分析法Determination of aminoglycosides residues in foodstuffs of animal origin forimport and export--Radio-receptor method2009-07-07 发布2010-01-16实施中华人民共和国发布国家质量监督检验检疫总局 SN/T 2315--2009前言本标准的附录A为资料性附录。本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。本标准起草单位：中华人民共和国河南出人境检验检疫局。本标准主要起草人：魏蔚、杨冀州、袁萍、刘亚风、郭俊峰、祝伟霞。本标准系首次发布的检验检疫行业标准。 SN/T 2315--2009进出口动物源性食品中氨基糖苷类药物残留测定方法放射受体分析法1范围本标准规定了动物源性食品中链霉素、双氢链霉素、庆大霉素、新霉素、卡那霉素、安普霉素、巴龙霉素等氨基糖苷类药物残留测定的制样和放射免疫受体分析法。本标准适用于猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉中链霉素、双氢链霉素、庆大霉素、新霉素、卡那霉素、安普霉素、巴龙霉素等氨基糖苷类药物残留测定的放射受体筛选分析法。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T 6682　分析实验室用水规格和实验方法3试样制备与保存从混合原始样品中取出部分伐表性样品，剔除脂肪组织后将可食部分取有代表性样品约500g，用组织绞碎机绞碎混匀，均分成两份，分别装入洁净容器中，密封，并标明标记，于一18℃以下冷冻保存。制样过程中应防止样品受到污染或发生残留物含量的变化。4方法提要检测的基础是竞争性受体兔疫反应。样品中的氨基糖苷类药物残留经提取、稀释后与[3H]标记的氨基糖苷类药物相互竞争结合位点,样品中的氨基糖苷类药物含量越高，竞争结合的位点越多，HI标记的氨基糖苷类结合的位点则越少：用液体闪烁计数仪测定E3HI衰变发出的β粒子放射性计数cpm（count per minute，即每分钟脉冲数)值，该值与样品中氮基糖苷类残留量成反比。5试剂和材料除非另有说明，所用试剂均为分析纯，水为GB/T6682规定的一级水。5.1组织中庆大霉素-新霉素族测试试剂盒1)每批新试剂盒使用前须进行性能监测,参见附录 A。试剂盒主要由以下部分构成：1）Ag萃取缓冲液：加人1000mL水溶解瓶中物质，此溶液可在2℃～6℃保存2个月；1）组织中庆大霉素-新霉素族、链霉素族测试试剂盒与CharmIⅡI7600分析仪是由Charm公司提供的产品。给出这一信息是为了方便本标准的使用者,并不表示对该产品的认可。如果其他等效产品具有相同的效果，则可使用这些等效产品。1 SN/T 2315-—20092）MSU多抗生素标准品：加入10.0mL水溶解，庆大霉素浓度为5000μg/L，此溶液可在2℃～6℃保存48h;或将该溶液保存于一15℃以下,使用时将其解冻,解冻后的溶液在2℃～6℃保存24 h;3）庆大霉素-新霉素族受体药片：白色药片，15℃以下保存，应在包装盒所标明的有效期内；4）庆大霉素-新霉素族氛标记药片：黄色药片，一15℃以下保存，应在包装盒所标明的有效期内。5.2组织中链霉素族测试试剂盒1)每批新试剂盒使用前须进行性能监测，参见附录A。试剂盒主要由以下部分构成：1）阴性对照浓缩干粉：加人10mL水溶解，此溶液可在2℃～6℃保存 48h;或将溶液保存于一15℃以下,使用时将其解冻,解冻后的溶液在2℃～6℃保存 24 h;2）MSU多抗生素标准品：加人10mL水溶解，临用前配制，链霉素浓度10 000μg/L，溶液的保存方法同5.2中1)；3）MSU萃取缓冲液:加人1000mL水溶解,在2℃～6℃可贮存2个月；4）M2缓冲液:加人50mL水溶解，在2℃～6℃可贮存2个月；5）链霉素族受体药片：白色药片，一15℃以下保存，应在包装盒所标明的有效期内；6）链霉素氛标记物药片：绿色药片，一15℃以下保存，应在包装盒所标明的有效期内5.3氢氧化钠。5.4盐酸。5.50.1mol/L氢氧化钠溶液：称取4g氢氧化钠（5.3），溶于1000mL水。5.60.1mol/L盐酸：量取 9 mL 盐酸（5.4），缓慢地加人 400 mL～600 mL水中，混匀后用水定容至1 000 mL。5.7　闪烁液:Optifluor?闪烁液或相当者。6仪器和设备Charm Ⅱ 7600 分析仪1)。6.16.2分析