水产加工品生产企业必备的生产设备.docx

水产加工品生产企业必备的生产设备 一、干制水产品必备的生产设备 干海参、虾米、虾皮、干贝、鱿鱼干、干裙带菜叶、紫菜、干海带：原料处理设备、干燥设备、包装设备、 烤鱼片、调味鱼干、鱿鱼丝、烤虾：原料处理设备、漂洗设备、调味设备、烘干设备、烘烤设备、包装设备。 虾片：虾汁制备设备、合料设备、制卷设备、切片设备、烘干设备、筛选设备、包装设备。 分装企业具备自动或半自动包装设备即可。 二、盐渍水产品必备的生产设备 盐渍海蜇皮和盐渍海蜇头：原料处理设备、三矾设备、包装设备。 盐渍裙带菜、盐渍海带：漂烫设备、冷却设备、盐渍设备、脱水设备、切割设备、包装设备。 盐渍鱼:原料处理设备、腌渍设备、包装设备。分装企业具有自动或半自动包装设备即可 三、鱼糜制品必备的生产设备 即食类鱼糜制品 原料处理设备、切削设备、斩拌设备、成形设备、高温杀菌设备、冷却干燥设备、包装设备。 非即食类鱼糜制品 原料处理设备、斩拌设备、成形设备、冷却设备、包装设备