品管部SWOT分析报告.docxVIP

品质部SWOT分析报告 2020年质量目标： 产品出厂内在质量检验合格率100%； 产品入库批次检验率100%； 原辅料、包材进货验收率100%； SWOT矩阵 S（内部优势） 1、配备足够的检验员和管理人员，人员稳定性高，人员均为专科以上学历，均获得食品检验工资格证书，操作考核通过率100%，有较强质量意识、团队意识和责任心； 2、对所有原辅料进行来料验收；对生产的过程和环境进行监测；对每批产品检测合格后放行；并定期进行检测能力的测试和比对； 3、各岗位职责明确，工作流程顺畅，并建立了各项管理制度、操作手册和质量监控计划；有完善的人员培训体系； 4、检测设备齐全，检测环境良好，满足现有出厂检测项目的要求；设备管理较完善； W（内部劣势） 1、对供应商的考核不足，不能了解原辅料的具体加工过程及产生的风险； 2、人员专人专职，替换岗位能力差； 3、抽样检查频率和比例偏低，检查具有偶然性； 4、部分虫控设施被损坏、针对爆发期的虫害情况采取的措施效果不显著 O(外部机会) 1、公司对产品质量高度重视，并给予足够的检测资源；总公司持续提供日方先进的检测技术并协助沟通日本客户的具体要求； 2、认证机构的审核提升了企业的管理水平，认证结果为客户和监管部门所认可，提高了企业在业界的认知度； 3、第三方检测机构与企业形成稳定的合作关系，能及时提供更权威更广泛的检测数据和结果，增加了客户满意度；