单位招聘考试导游资格证导游证(试卷编号251).pdfVIP

单位招聘考试导游资格证导游证(试卷编号251) 1.[单选题]用清汤和奶汤增鲜的菜系是（）。 A)川菜 B)粤菜 C)鲁菜 D)沪菜 答案:C 解析:鲁菜的烹调技法以爆、扒技法独特而专长，颇具特色的是善用酱、葱、蒜调味和用清汤、奶汤 增鲜。 2.[单选题]全国重点文物保护单位如果必须改做其他用途，应当（ ）。 A)由当地文物行政管理部门报原公布的人民政府批准 B)经国务院文物行政部门批准 C)经省级人民政府同意并报国务院批准 D)直接报国务院审批 答案:C 解析:《中华人民共和国文物保护法》第二十三条规定，全国重点文物保护单位作其他用途的，应当 由省、自治区、直辖市人民政府报国务院批准。国有未核定为文物保护单位的不可移动文物作其他 用途的，应当报告县级人民政府文物行政部门。 3.[单选题]台湾同胞来大陆旅游使用的是（ ）。 A)台湾居民回乡证 B)台湾居民来往大陆执照 C)台湾居民来往大陆通行证 D)护照 答案:C 解析:有效证件指各国政府为其公民颁发的出国证件，其种类很多，不同类型的人员使用的有效证件 名称也不同，如华侨使用的是“旅行证”，港澳同胞使用