情人节餐饮活动方案.docxVIP

PAGE1 / NUMPAGES1 关于情人节餐饮活动方案 关于情人节餐饮活动方案  为保证活动高起点、高质量、高水平开展，就经常需要事先预备活动方案，活动方案是综合考量活动相关的因素后所制定的书面方案。制定活动方案需要留意哪些问题呢？以下是我帮大家整理的关于情人节餐饮活动方案，盼望能够关心到大家。  　　情人节餐饮活动方案1 一、活动形式及主题  活动在酒店美食坊实行分餐制的形式进行，突出浪漫、温馨的情人节氛围  二、活动详细支配  1、场地布置：xx月xx日以前将酒店美食坊布置好（在各餐桌之间及走道搭配摆好绿色植物、并张贴酒店POP旗、搞好灯光配置）；  2、广告宣扬：由公关营销部在xx月xx日前制作10块宣扬海报分别在比一比超市、圭斋路、花炮女神广场、新文路、人民路、金沙路、浏阳河路、酒店大门、前厅、临步行街张贴  3、情人节活动其它事项：  a、就餐从17：30开头  b、由公关营销部于xx月xx日下午前定购200朵玫瑰  4、营销方式：  实行现场营销的方式，来客可直接到吧台购票就餐，每对情侣送玫瑰花一束。  三、菜谱  （68元/每人）罗宋汤或玉米奶油汤七份黄油餐包七份鸳鸯扒（黑椒汁/番茄汁牛扒）七份水果拼盘1份蔬菜沙律1份红酒/咖啡/红茶各1份  注：客人也可以点其他菜（包括中餐），自己选择。