DB36_T 1432-2021 肉牛发酵床饲养技术规程.pdfVIP

ICS 65.020.30 B 44 DB36 江 西 省 地 方 标 准 DB36/T 1432—2021 肉牛发酵床饲养技术规程 Technical Code of Practice for fermentation bed feeding system of beef cattle 2021 - 06 - 30发布 2022 - 01 - 01实施 江西省市场监督管理局 发 布 DB36/T 1432—2021 前 言 本文件主要依据 GB/T 1.1—2020 给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由江西农业农村厅提出并归口。 本文件主要起草单位：江西农业大学、江西省新余市洪泰农业科技有限公司、九江市农业农村局、 吉安市农业农村局、高安市裕丰农牧有限公司。 本文件主要起草人：瞿明仁、许兰娇、付戴波、张庆生、宋荣荣、梁欢、杨食堂、杨建军、赵向辉、 李艳娇、易中华。 II DB36/T 1432—2021 肉牛发酵床饲养技术规程 1 范围 本文件规定了肉牛发酵床技术的牛舍设计要求、发酵床制作与维护、饲养管理要求。 本文件适用于江西省肉牛小栏垫料散养模式，南方地区可参考使用。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 13078 饲料卫生标准 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY/T 1339 肉牛育肥良好管理规范 DB36/T 473 育肥牛规模饲养技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 发酵菌剂 Microbial strains for litter fermentation 能够产生降解粪污中大分子物质分解酶的有益微生物，包括植物乳杆菌、纳豆芽孢杆菌、解淀粉芽 孢杆菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌等。制作成粉状的菌剂使用。 3.2 垫料 Deep litters 粉碎的锯木屑、稻壳、秕谷、玉米芯、秸秆、禾本科野草等惰性原料，碳氮比高于25:1。 3.3 营养补充物 Nutritional additive 为垫料发酵菌种生长、增殖提供养分的麸皮、玉米面或米糠等添加物的总称。 3.4 发酵床 Fermation bed 将发酵菌剂、营养补充物与垫料按一定比例混合，按一定厚度铺设在牛床上的垫料层。 3.5 小栏散养 Small bar shed and free-