2023《生鲜农产品供应链研究国内外文献综述》2400字.docxVIP

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2023-08-18 发布于湖北
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生鲜农产品供应链研究国内外文献综述 1. 国外研究现状关于生鲜农产品供应链协调研究，国外主要从两个方面进行研究。第一种是通过构建生鲜农产品供应链模型，选择合适的契约对生鲜农产品供应链进行协调。Barratt和Oliveira分析了生产商和零售商就回报共享因素对供应链合作关系的影响。Matopoulos等认为不论是供应商还是零售商，选择正确的伙伴对其发展的重要性。Dye和Yang通过比较生鲜农产品供应链合作保鲜契约和收益共享契约，分析哪一种契约对生鲜农产品供应链各方利润提升更大，研究发现是收益共享契约。Soleimani等研究生鲜农产品供应链集中决策和分散决策下的定价问题。Dave从生鲜农产品