DB35T 1708-2017刺参筏式养殖技术规范.docxVIP

ICS 65.150 B 51 福 建 省 地 DB35 方 标 准 DB35/T 1708—2017 刺参筏式养殖技术规范 Technical specifications for sea cucumber raft culture 2017 - 12 - 25 发布 2018 - 03 - 25 实施 福建省质量技术监督局 发 布 I DB35/T 1708—2017 目 次 前言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 产地环境与水质 1 4 养殖区设施与布局 1 5 苗种选择 2 6 苗种放养 2 7 饲养管理 2 8 病害防治 3 9 收获 3 II DB35/T 1708—2017 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由福建省海洋与渔业厅提出并归口。 本标准起草单位： 宁德市渔业协会、宁德市益丰水产有限公司、霞浦县水产技术推广站、福建南方 海洋渔业发展有限公司、霞浦县溢源海洋食品开发有限公司、宁德市质量技术监督局、宁德出入境检验 检疫局。 本标准主要起草人：韩承义、林培华、蔡珠金、张建文、陈庆荣、林铭、陈洪清、谢伟铭、陈宇、 林丽梅、苏少华、郑翠丽。 1 DB35/T 1708—2017 刺参筏式养殖技术规范 1 范围 本标准规定了刺参(Apostichopusjaponicus)筏式养殖的产地环境与水质、养殖区设施与布局、苗 种选择、苗种放养、饲养管理、病害防治、收获的技术和要求。 本标准适用于福建省刺参筏式养殖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件， 仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质 NY/T 5061 无公害食品 大黄鱼养殖技术规范 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5362 无公害食品 海水养殖产地环境条件 SC/T 2003 刺参 亲参和苗种 3 产地环境与水质 3.1 养殖区选择 应选在可避大风浪、水深5 m以上、潮流畅通、无淡水直接流入的海区。海区流速小于或等于1.5 m/s， 以往复流为宜。交通便利。 3.2 产地环境条件 应符合NY 5362的要求， 周边无工业“三废”及农业、生活、医疗废弃物等污染源。 3.3 养殖水质 应符合NY 5052的要求， 比重大于或等于1.018，溶氧大于或等于5 mg/L，透明度小于或等于3.0 m， pH7.6~8.6。 4 养殖区设施与布局 4.1 设施 4.1.1 养殖筏架 由支架、浮子、缆绳、锚等组成； 单个框位大小(3.3 m~5 m) ×(3.3 m~5 m) ，框内每隔60 cm~ 70 cm平行架设1根毛竹等支架，每根毛竹吊挂养殖笼5~7个。 2 DB35/T 1708—2017 4.1.2 养殖笼 塑料笼，长40 cm×宽36 cm；笼侧密布小孔，孔径0.8 cm~1.0 cm；每笼分6层，层高12 cm~14 cm。 养殖笼吊挂水深2.0 m~3.0 m，底部加挂沉子。新养殖笼应浸泡3 d以上。 4.1.3 配套设施 碎片机、绞肉机、饵料混合搅拌机及配套动力、交通等设备。 4.2 养殖区布局 参考NY/T 5061的网箱布局相关要求，养殖区经挡流等措施后流速小于或等于0.5 m/s。 5 苗种选择 5.1 质量要求 应符合SC/T 2003的要求。 5.2 规格 以15~30头每千克为宜。 6 苗种放养 6.1 放养时间 秋冬季节水温小于或等于22 ℃的小潮讯期间为宜。 6.2 放养密度 每层按250 g~400 g重量投苗。 6.3 注意事项 注意事项包括： a) 苗种运输至养殖海区前，调节水温接近养殖海区； b) 若海上运输时间超过 20 min，需采用活水船运输； c) 投苗前宜用碘制剂等药浴，药物使用应符合 NY 5071 的规定。 7 饲养管理 7.1 饵料 7.1.1 种类 以干海带为主，粉状配合饲料、鱼糜、糠虾粉、麦麸等为辅。 3 DB35/T 1708—2017 7.1.2 投喂 投苗2 d~3 d开始投喂。干海带切成3 cm~5 cm小片，浸泡2 d~3 d。每3 d~4 d按刺参重量的65%~ 75%投喂海带一次； 小潮汛期间按海带投喂量的5%~10%添加辅料， 与海带搅拌后投喂。投喂量视摄食情 况调整。 7.2 清理 每次投喂前，应