法国橡木的重要产地.docxVIP

法国橡木的重要产地 Limousin Oak 以法国西南古老省省城Limoges 定名。重要橡木种类为 Q. pendunculata。这个产区山高路陡，泥土为花岗岩和砂泥土，混合石灰和铁质。橡木林散落普遍成长，因为前提艰辛，限定了树垂直向上成长，橡树矮胖弯曲，木质硬纹理粗。Limousin 橡木专门制做陈年干邑(白兰地) 的橡木桶。 Nevers Oak 产自法国中部 Nievre 地域的很多橡木丛林。这个产区的名字取自县府Nevers 城，每年在Nevers 进行橡木拍卖推销Nievre 县所有橡木。这个产区丘陵坡缓，泥土肥饶潮湿，橡木聚拢成长，重要种类为Q. sessillis。在橡树林的环境中，树长的笔挺高大， 出的橡木料纹理密，木质适中，是波尔多和勃艮第最常利用的橡木桶。 Allier oak 产自禁挨着Nievre 南部的橡树林。这里的橡木与 Nevers 品质雷同，一般以法国中部产地橡木出售。 Troncais oak 是产自Allier 一片异常橡木林的橡木，与其他产区橡木不一样。这个产地是最知名的 17 世纪晚期为法国皇军水师构筑舰艇而养植的几个橡木林。橡木林相当棒， 深挚肥饶的泥土使橡树成长得高大，纹理精密而长，质地相对软。这里的橡木制成的橡木桶 用于勃艮第、波尔多和加州黑皮诺。Troncais 橡木林不大，产量有限，法国高等酒的造酒师对这种橡木桶的需要相当大