学校开展减盐-减油-减糖活动与方案.docx

.. .. 朱良学校开展“三减四健”专项活动 ——减盐、减油、减糖活动方案 一、案例说明： 1、活动背景和目的 据省部联合减盐防控高血压工程基线调查显示，我省 18～69 岁居民标准人日调味品食盐摄入量为 12.5 克，是《中国居民膳食指南》推举量〔6 克〕的两倍多。中小学生调查显示，6～17 岁人群血压偏高总检出率为 14.1%，超重和肥胖总检出率为 18.7%；而 6～17 岁人群对每人每天 6 克盐的知晓率仅为 33.5%。依据 2023 年全国居民养分调查结果，我国居民人均每日仅烹调用盐的摄入 量就高达 11.9 克，山东省居民人均每日烹调用盐量为 12.6 克，依据此标准，我校学生摄