中国现制茶饮、咖啡行业白皮书.pptxVIP

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2023中国现制茶饮、咖啡行业 白皮书;02;Part 01;现制茶饮、咖啡市场规模双双破千亿元;现制茶饮、咖啡市场持续吸引创业者进入;现制咖啡消费增速快于茶饮;品牌偏好度高,连锁品牌商户订单占比持续提升;现制茶饮、咖啡优势品牌;上海是茶饮消费量最高城市,武汉是茶饮消费量增速最高的城市;上海是咖啡消费量最高城市,温州是咖啡消费增速最高的城市;Part 02;年轻人咖啡/茶饮需求增加,咖啡消费人群相对更加成熟;早C午T(早咖午茶)成为新一代消费者的生活方式;咖啡、茶饮消费群体扩大,消费频次提升;平价咖啡、茶饮市场规模扩大;Part 03;趋势一:减糖化、健康化;趋势二:经典元素 X 新食材;规格:超大杯桶装越来越流行: 奶茶果汁桶装供给丰富度同比上涨164% 桶装订单量同比上涨251%

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