DB36T 810-2020 井冈蜜柚 商品果.docxVIP

ICS 67.080.10 B 31 DB36 江 西 省 地 方 标 准 DB36/T 810—2020 代替 DB36/T 810-2014 井冈蜜柚 商品果 Jinggang honey pomelo——Commodity fruit 2020 - 11 - 09 发布 2021 - 04 - 01 实施 江西省市场监督管理局 发 布 DB36/T 810—2020 DB36/T 810—2020 DB36/T 810 DB36/T 810—2020 I I II II 目??次 前言 II 范围 1 规范性引用文件 1 术语和定义 1 井冈蜜柚的分级 2 试验方法 3 检验规则 3 包装与标识 4 贮藏保鲜 4 运输 5 前??言 本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 本文件代替DB36/T 810-2014《井冈蜜柚 商品果》，与DB36/T 810-2014相比，除结构调整和编 辑性改动外，主要技术变化如下： 删除了泰和沙田柚的相关内容，增加了安福金兰柚的相关内容； 增加了金沙柚、桃溪蜜柚和安福金兰柚等三个术语和定义； 对金沙柚和桃溪蜜柚的果重、色泽、光洁度、风味、可溶性固性物、总糖、总酸的分级指标进 行了修改，删除了维生素 C，增加了固酸比； 对包装的表述进行了简化； 增加了贮藏保鲜章节，修改