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学校保证食品安全规章制度8篇 学校保证食品安全规章制度1 一、学校要对全体师生进行食品卫生安全的防范自我保护及救助方法的宣传、教育。  二、食堂一旦发现食品、饮水等有问题，要求学生马上停用，并立即向学校食品卫生安全工作领导小组和学校食品卫生安全突发事故工作领导小组汇报，协助学校争取急救措施和补救办法。  三、学生一旦发现食物中毒现象，应立即报告医务室或食堂，医务室或食堂应立即报告学校食品卫生安全工作领导小组和学校食品卫生安全突发事故工作领导小组。学校应及时向上级主管部门及卫生防疫部门报告。  四、根据病人的情况需立即送有关医院治疗的，协助卫生医疗机构救治病人。  五、保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场。  六、配合卫生行政部门进行调查，根据卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。 学校保证食品安全规章制度2 1、各校要建立完善的食品卫生工作领导小组，加强本校食品卫生管理，责任到人，杜绝校内发生食物中毒或其他食源性疾患。  2、学校食品生产经营场所要依照《食品卫生法》要求到县卫生防疫站申领《食品卫生许可证》，并每年年审一次。要保持内外环境整洁，有相应的防蝇、防鼠、防尘、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。  3、食堂、小卖部从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门