智慧树知到食品安全与日常饮食章节测试答案.docx

才智树知到食品安全与日常饮食章节测试答案 第一章 1、【单项选择题】 (2 分) 以下对食品安全生疏正确的选项是：〔“食品安全”的概念是相对的〕 2、【单项选择题】 (2 分) 以下关于食品安全大事问题表述不正确的有：〔只发生在进展中国家〕 3、【单项选择题】 (2 分) 通常将危害食品安全的因素分为三类，以下哪项不属其中：〔人为的〕 4、【单项选择题】 (2 分) “米袋子工程”主要是解决了〔温饱〕问题5、【单项选择题】 (2 分) 食品安全治理应为从〔农田〕到〔餐桌〕的全过程治理6、【单项选择题】 (2 分) 目前我国人口居世界第几