2018年家政服务员资格考试复习题库及答案.docVIP

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2018年家政服务员资格考试复习题库及答案 2018年家政服务员资格考试复习题库及答案 选择题 1.制作三鲜饺子时要用( D)蒸制,以避免塌陷,蒸制时不能中途打开锅盖。 A.0℃水 B.50℃水 C.80℃水 D.开水 2.口腔炎又称( D),1岁以内孩子常易患本病。 A.口腔血块 B.口腔溃疡 C.中耳炎 D.鹅口疮 3.口腔炎首先在口腔黏膜部位充血发红、渐出现(A )斑点,用力可擦去,但易出血。 A.奶块样 B.稻糠样 C.出血 D.脓血样 4.在一般情况下,休息的糖尿病人每天主食摄

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