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2023-08-23 发布于广西
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食品经营操作流程 This manuscript was revised by the office on December 10, 2020. 食品经营操作流程经营者采购、经营审验供货商的经营资格 (向供货单位索取加盖企业印章的，有效的《食品流通许可证》、《食品生产许可证》、《营业执照》和产品合格等证明文验明产品合格的证明文件 (查验产品出厂合格证、查验产品检验检疫报告等) 验明产品标识 (生产日期、保质期等) 建立并登记购(销) 台帐清点、检查产资料分类装订存档建立食品进货台帐、批发企品 (检查是否 (将供货商提供的营业建立销货台帐 (如实记录破损、变质、