东北农业大学本科实验课程教学大纲.docx

东北农业大学本科实验课程教学大纲 实验课名称：医学微生物学实验 实验课英文名称：Medical Microbiology Experiment 一、理论课程（或实验课程）课号 适用专业：生物制药理论课程总学时：56 实验总学时（周学时）：32(3-4)学分：1 开出实验个数：（验证实验 4 个；综合实验 2 个；设计实验 个；创新性实验 个） 应开实验学期：第 3 学期二、实验课程简介 医学微生物学是生物制药专业的基础课程。主要是研究与医学有关的病原生物的生物学性状、致病性和免疫性，病原学的诊断方法和防治原则。微生物实验在于使学生加深和巩固课堂内容，并在掌握系统理论知识的基础上，学习医学微生物学的基本操作技能，通过实验加强无菌概念，培养独立工作和分析问题的能力，为今后有关的疾病诊断与生物制药的科学研究工作打下良好的基础。 三、实验教学目标及基本要求 本课程实验教学的目的在于加深和巩固对课堂讲授内容的理解和体会，并在系统学习理论的基础上，学习并掌握微生物学的基本操作技能，为今后的医疗实践及科学研究打下良好的基础。同时通过实验课教学过程培养学生实事求是的严谨科学态度和独立分析问题、解决问题的能力。 四、教材及主要参考书 医学微生物学实验指导 于爱莲主编，人民卫生出版社，2005 年 微生物学实验 唐丽杰主编， 哈尔滨工业大学出版社，2005 年五、考核办法 本课程以学生操作为主，用多媒体讲解实验目的、原理、操作方法，关键步骤及重点与难点，并由老师先做演示实验。学生用规定的实验材料完成实验内容， 辅以教师指导分析，撰写实验报告，并对实验结果进行分析。 根据实验内容、操作能力及实验报告给学生打分，采用百分制实验课成绩。大纲主撰人：唐丽杰 （一）实验项目 1 细菌单染色及显微镜的使用 1、实验特点 实验类型：专业基础 实验类别：验证 计划学时：3 每组人数：1 首开日期：略 2、实验目的与要求 目的：掌握细菌形态、大小、排列和光学显微镜油镜的正确使用方法和显微镜的保养方法。要求：无菌操作的 序号1主要仪器设备名称 序号 1 主要仪器设备名称 超净工作台 型号规格 超净工作台 数量 每班一台 4、实验内容提要 主要内容：微生物实验注意事项，球菌、杆菌及螺旋状菌和细菌的各种大小，油镜的使用方法和维护。 5、实验操作要点： 涂片、干燥、固定、水洗、吸干、镜检。 6、注意事项 无菌操作。 正确的操作手法。 （二）实验项目 2 细菌革兰氏染色法 1、实验特点 实验类型：专业基础 实验类别：验证 计划学时：3 每组人数：1 首开日期：略 2、实验目的与要求 目的：掌握细菌的染色特性在鉴定细菌中的作用。要求：无菌操作。 3、主要仪器设备 序号 序号 1 2 主要仪器设备名称 光学显微镜普通温箱 型号规格 OLYPUS 上海金红 数量 每人一台每班一台 4、实验内容提要 主要内容：球菌、杆菌及螺旋状菌和细菌的各种大小，排列和染色特性。 5、实验操作要点： 涂片、干燥、固定、水洗、结晶紫染色、水洗、革兰氏碘液媒染、酒精脱色、水洗、沙黄复染、水洗、吸干、镜检。 6、注意事项 无菌操作。 正确的操作手法。 （三）实验项目 3 培养基的配置、灭菌及细菌的分离与鉴定 1、实验特点 实验类型：专业基础 实验类别：综合 计划学时：12 每组人数：3 首开日期：略 2、实验目的与要求 目的：掌握细菌一般培养基制备的原则和要求；掌握细菌分离培养的基本要领和方法；通过细菌纯培养达到大量繁殖细菌的目的；掌握细菌生化反应的操作方法和基本原理。 要求：学会一般培养基制备的过程、培养基酸碱度的测定；分离出单个菌落；掌握细菌纯 培养的基本要领和方法；鉴定出细菌的种属。 3、主要仪器设备 序号 主要仪器设备名称 型号规格 数量 1 天平（感量0.01g) MP2000E 每组一台 2 自动蒸汽灭菌锅 DYMП-2OL 每班一台 3 水浴锅 DK-8D 每组一台 4、实验内容提要 普通固体和普通液体培养基的制备原则、制备过程、玻璃器材的清洗、包装、消毒、灭菌；平板培养基的制备过程，细菌在平板培养基划线过程，培养方法；菌落形状的观察、挑取目的菌、细菌的移植方法；各种生化培养基制备过程，各种生化培养基鉴别原理，接种 方法和结果判定方法。 5、实验操作要点： 称量、混合、加热、调PH 值、过滤、分装、包装、灭菌、无菌检验；镜检确定目的菌、平板画线；镜检确定目的菌、观察细菌菌落特征、选取目的菌、移植细菌到斜面培养基；固 体斜面培养基的接种、半固体培养基的接种、液体培养基的接种，生化培养基的制备、结果 的判定。 6、注意事项 无菌操作。 高压灭菌的安全。 画线时正确的操作手法。 注意不要划破琼脂。 结果的正确判定。 （四）实验项目 4 霉菌形态观察 1、实验特点