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学校关于成立食堂膳食管理委员会的通知
为了加强学校内部食堂管理，不断提高食堂为教育、为师生服务的质量和水平，确保膳食优质、卫生、安全，进一步完善食堂管理制度，规范食堂管理行为。根据北仑区教育局及卫生局相关文件的要求和精神，本着“你们的满意、我的责任”这一服务宗旨，经行政研究决定，成立北仑区九峰小学食堂膳食管理委员会（简称膳管委），并制定工作职责。
一、组织：
学校食堂膳管会在校长室统一领导下，有总务处，纪检办、教师和家长、学生代表、食堂大厨等组成，具体名单是：
主 任：
委 员：
二、职责：
1、代表全校广大师生参与食堂民主管理，加强食堂与师生的双向信息沟通。
2、定期不定期地深入食堂，对食堂的安全、质量、价格等进行检查和监督。
3、适时进行市场菜价调查，与本校食堂所采购的菜进行对比。
4、与有关人员一起负责制定每周食谱，网上公布，注意主副食的调剂和营养的搭配，促进师生身体健康。
5、经常听取和收集家长、师生对食堂工作的意见和建议，定期召开膳管会会议进行专题性研究，监督食堂不断改进和提高工作。
6、监督检查食堂膳食卫生、用具卫生、室内外地面门窗、炊事员个人卫生。
7、定期对食堂工作进行评价，参与对食堂工作考核。
8、建立工作记录台账制和计划总结制。
9、负责对食堂原材料配送供应商的监督。
10、监督学校制定学校食堂管理和食堂卫生许可证、食堂人员健康证的检查等。
11、监督学校食堂财务管理和财务公开。
12、定期召开会议，反馈和总结食堂各项工作开展情况。
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