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嗜酸乳杆菌、低聚果糖对肥胖大鼠血清、血清脂联素、血管内皮NF-κB影响的研究的中期报告
该研究旨在探讨嗜酸乳杆菌和低聚果糖对肥胖大鼠血清、血清脂联素和血管内皮NF-κB的影响。
实验采用40只雄性SD大鼠,随机分为四组:正常对照组、高脂饮食组、高脂饮食+嗜酸乳杆菌组、高脂饮食+嗜酸乳杆菌+低聚果糖组。实验周期为8周。
结果显示,与正常对照组相比,高脂饮食组大鼠的体重、BMI、空腹血糖、血清总胆固醇和三酰甘油水平明显升高,而血清脂联素水平明显降低。与高脂饮食组相比,高脂饮食+嗜酸乳杆菌组和高脂饮食+嗜酸乳杆菌+低聚果糖组大鼠的体重、BMI、空腹血糖、血清总胆固醇和三酰甘油水平均有所下降,而血清脂联素水平明显升高。此外,高脂饮食组大鼠血管内皮NF-κB水平显著升高,而高脂饮食+嗜酸乳杆菌+低聚果糖组大鼠的血管内皮NF-κB水平则有所下降。
综合以上结果,嗜酸乳杆菌和低聚果糖可在一定程度上改善肥胖大鼠的血脂代谢和血糖水平,增加血清脂联素水平,并可能通过降低血管内皮NF-κB水平来发挥保护作用。
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