2021春学期基础厨房期末测试卷及答案.pdfVIP

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202 1学期基础厨房期末测试卷姓名班级一、选择题 2（, X 10 ）请（将答案填至表格，否则不得分）题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 1. 5s起源于（） A. 日本 B.中国 C . 美国 D.法国 2 . （）是先分开后处理的意思 A.整理 B.

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