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特殊类食品从业人员培训管理制度
1、全体保健食品经营管理人员，均应按《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例和《保健食品管理办法》的规定，接受有关法律法规专业知识和本单位规章制度培训教育，并经考核合格后，方可上岗从事保健食品经营管理工作。
2、企业制定年度员工培训计划，报企业负责人批准后实施。企业应按照培训计划合理安排实施全员全年的法律法规质量教育培训工作，并负责建立职工教育培训档案。
3、培训方式以企业定期组织集中学习和自学方式为主，以外部培训为辅。任何人无正当理由，均不得缺席培训，并应自觉完成学习计划。
4、新录用员工、转岗员工上岗前须进行法律法规质量教育培训，主要培训内容包括《中华人民共
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