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本实用新型涉及食品加工技术领域,且公开了一种腊肉加工用烟熏设备,该腊肉加工用烟熏设备,包括箱体,所述箱体下表面四角均固定连接有轮板,四组所述轮板下表面均转动连接有万向轮,所述箱体上表面均匀开设有多组出烟孔。该腊肉加工用烟熏设备,通过可拆卸的肉架和挂肉链的设置,提高了放置待加工肉品的易操作性,通过风扇头和挡板之间的配合设置,解决了现有的烟熏设备在熏制过程完成后,对熏料清除不彻底而容易对环境造成影响的问题,通过第一电机和传动带的配合设置,提高了添加和清除熏料的易操作性,从而有效解决了现有的烟熏设备在
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 210184377 U
(45)授权公告日
2020.03.27
(21)申请号 20192
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