大班冰皮月饼的做法.pptxVIP

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2023-08-30 发布于广东
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大班冰皮月饼的做法.pptx

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大班冰皮月饼的做法名词解释：大班冰皮月饼香港大班冰皮月饼是香港大班面包西饼公司的主打产品，1989年，大班面包西饼推出冰皮月饼。内容介绍五彩的月饼，很漂亮，最重要的还是那份亲手制作的心意~~~ 食材冰皮月饼粉适量大枣适量山药适量紫薯适量南瓜适量方法/步骤1.大枣去核切片，放入蒸锅蒸熟。方法/步骤2.蒸煮后打成泥状，用不粘锅，不要放油，小火炒干。方法/步骤3.山药、紫薯、南瓜去皮切块，上蒸锅蒸熟。方法/步骤4.放入料理机，打成泥，菠菜洗好打成泥。方法/步骤5.接下来和面，放入冰皮月饼粉，揉成面团，彩色面团做好了。方法/步骤6.包入泥枣馅，放入模具，按压出膜。方法/步骤7.做好的月饼放入锅蒸5分钟。参考资料：冰激淋月饼冰激淋月饼的创意决定了它的成功，将中国的中秋传统文化中的月饼文化和典型的西式食品结合起来做成迎合中国人消竞争力。谢谢观看