《渔业资源与渔场学》第6章鱼类的饵料、食性及其研究方法.pptx

第六章 鱼类的饵料、食性及其研究方法;研究意义;第一节 鱼类的食物链、食物网与食性类型;一、鱼类的食饵组成 鱼类的食谱是十分广泛而复杂。 １水生植物类群,从低等单细胞藻类到大型藻类以及水生维管束植物； ２水生动物类群,几乎涉及无脊椎动物的各个门类以至脊椎动物的鱼类自身; ３腐植质类,也是某些底食性鱼类的重要饵料。;二、鱼类的食物链、食物网和生态效率 （1）食物链 鱼类的食物链，或称食物层次，是指鱼类同饵料生物及凶猛捕食者之间呈链状的食物关系。呈现初级生产者—初级消耗者—次级消耗者—…—高级捕食者的关系，如此一个环节扣着—个环节，呈现出链状结构。食物链反映出生态系统中能量流动的路径。; （2）食物网：在水域生态系统中，一种动物往往摄食多种饵料生物，同时其自身又要被多种大型捕食者所捕食，各种食物链相互交织形成的一个复杂网络结构。;海洋中的食物网;（3）生态效率 在食物网中，当能量从一个环节转入下一个环节，后一营养级所获得的能量大约只有前一营养级能量的10%，大约90%的能量损失掉了，这就是著名的“百分之十定律”。;能量金字塔;三、鱼类的食性类型 鱼类的食谱是十分多样的； 通常鱼类具有某种特定的食性类型，这与鱼类的摄食器官的形态以及捕食方式等有着密切的关系。;依据鱼类摄食的特点可以有以下五种划分方法： （一）依据鱼类所摄食的食物性质划分（3类） 1.草食性鱼类 以水生植物性饵料为食。分4种情况： ; (1)以摄食浮游植物为主的鱼类，如斑鰶、沙丁鱼等。 ;斑鰶; (2)以周丛生物为主的鱼类，如突吻鱼、软口鱼等。; (3)以高等水生维管束植物为主的鱼类，如草鱼。 ; (4)以腐植质、碎屑为食的鱼类，如鲻鱼。;2.动物食性鱼类 以动物性饵料为主，鳃耙疏稀，肠管较短: (1)以浮游动物为主的鱼类,如太平洋鲱、鳀鱼、鲐鱼等。 ; (2)以底栖动物为主的鱼类，如鲆鲽类、舌鳎类、魟鳐类。 ;五点斑鲆;条鳎;何氏鳐;中国团扇鳐;齐氏魟; (3)以游泳性鱼类为食，如带鱼、蓝点马鲛等。 3.杂食性鱼类 以植物性或动物性饵料为食，口型中等，两颌牙齿呈圆锥形???臼齿状，鳃耙中等，消化管长度小于食植性鱼类，如小黄鱼等。;尖头黄鳍牙;(二)依据鱼类所摄食食物的生态类型划分（3类） 1．以浮游生物为食的鱼类 这一类型的鱼类分布广泛，产量极高。游泳速度快、消化能力强、生长迅速。如银鲳、鳀科、鲹科鱼类等中上层鱼类。;2．以游泳生物为食的鱼类 这—类型的鱼类个体较大，游泳能力很强，口大型，消化酶十分丰富，专门捕食稍小的鱼类、头足类和虾、蟹类。它们的渔业价值颇高，如带鱼、金枪鱼、鲨鱼等。;3．以底栖动物为食的鱼类 这类鱼类鱼群疏散，不能形成密集的群体。它们的牙齿变化较大，为适应多样性的底栖无脊椎动物而特化，如鲆鲽类、魟、鳐等。;(三)依据所摄食的饵科种数划分（2类） 1．广食性鱼类 以广泛觅食各种饵料生物的鱼类，食谱范围很广，适应环境波动的能力比较强。如大黄鱼摄食对象近 100种之多，带鱼的饵料种类有40～60种。 ;2．狭食性鱼类 少数鱼类仅分布于某一特定水域，专门猎食某些植物或动物性的饵料，其口器和消化功能较为特化，难以适应外界环境条件激烈的变化。如咽管鱼、海龙、海马等。;(四)依据鱼类捕食性质划分（2类） 1．温和性鱼类 一般以小型浮游动植物、小型底栖无脊椎动物或有机碎屑、动物尸体等为食的鱼类，如鲻鱼、鮻鱼、鳀鱼、沙丁鱼等。 2．凶猛性鱼类 这类鱼牙齿锐利，游泳迅速，以追捕其它较小的鱼类、无脊椎动物为食，如带鱼、海鳗以及鲨鱼，后者体长可达12m，性极凶残，牙齿尖锐，能撕咬大型鱼类或哺乳动物。;(五)依据鱼类捕食的方式划分（5类） 1．滤食性鱼类 专门过滤细小的动、植物为食的鱼类，它们以鳃耙细密、牙齿发育较弱为特点，食物直接从口咽处进入胃肠消化，如鳀鱼等。 2．刮食性鱼类 鱼类以独特的牙齿和口腔结构，专门刮食岩石上的生物，特别以门牙为发达，如鲀科、鹦嘴鱼等。;3. 捕食性鱼类 以其游泳迅速、牙齿锐利为特点，能迅速、准确追食猎物并一口吞入胃中，如带鱼、海鳗。 4．吸食性鱼类 它们以特化的口腔形成圆筒状，专门将食物和水一同吸入口腔中，造成吸引流，将小型的动植物饵料吸入胃中，如海龙、海马等。 5．寄生性鱼类 以其寄主的营养或排泄物来养育自己，如角鮟鱇的雄鱼寄生在雌鱼身体上吸取营养。;小结 1、鱼类食性研究的重要意义。 2、食物链、食物网和生态效率（林德曼定律）。 3、划分鱼类食性类型的五种方法。 ;第二节 鱼类对食物的选择性与更替;一、鱼类食性的变化 鱼类的食性随着年龄、季节、海域甚至昼夜而变化。;二、鱼类摄食的相对稳定性和可塑性