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山东青岛平度特产 平度牛肉平度牛肉，山东省平度市特产，中国国家地理标志产品。 平度牛肉以“雪花纹浓密、口感细滑、肉香纯正”闻名全国，平度高档肉牛育肥饲料全部选用产自当地的玉米、豆粕和麸皮等，产地范围的土壤主要为砂壤土，分层结构合理、营养成分丰富，种植的玉米等饲料作物品质上乘，从而保证了青贮饲料和精料的良好品质。 2011年06月27日，原国家质检总局批准对“平度牛肉”实施地理标志产品保护。 平度肉牛以其体型硕大，肉质细嫩的独特优点成就了平度牛肉，其肉质刨面呈现雪花状，红白相间，肉质细腻，唇齿留香。平度牛肉在烤制的过程中营养成分会融化，然后渗入瘦肉中，吃起来味道格外鲜美。平度牛肉平度土壤分层结构合理、营养成分丰富，种植的玉米等饲料作物品质上乘，营养丰富。 店子秋桃店子秋桃，山东省青岛市平度市特产，全国农产品地理标志。平度市店子秋桃地理标志产品保护地域范围以山岗薄地为主，土壤多为棕壤土，适应秋桃品种栽培种植。店子秋桃肉细、味甜，可溶性固形物含量高，硬度适中，耐贮存。“金秋红蜜”果实圆形，缝合线较明显，果顶略凸起；果个大，大小均匀，平均单果重285克，最大果重600克；果肉乳白色到乳黄色，半黏核，味甜，清香。 2017年1月10日，中华人民共和国农业部正式批准对“店子秋桃”实施农产品地理标志登记保护。 店子秋桃肉细、味甜，可溶性固形物含量高，硬度适中，耐贮存。“金秋红蜜”果实圆形，缝合线较明显，果顶略凸起；果个大，大小均匀，平均单果重285克，最大果重600克；果皮中厚，不易剥离，成熟时果实底色乳白色，套袋果70%以上着红色，果肉乳白色，粘核，近核处有红晕，肉质细密、硬、脆、味甘甜。“寒露蜜”果实平均重280克，果实扁平。 蟠桃大姜蟠桃大姜，山东省平度市特产，中国国家地理标志产品。 蟠桃大姜，生长强势，茎秆粗壮，叶片大而肥厚，根茎块大皮薄、筋少肉细、辛辣适中，商品性好，耐贮藏，产量高。 2010年05月24日，原国家质检总局批准对“蟠桃大姜”实施地理标志产品保护。 蟠桃大姜，山东省平度市特产。原产于该县蟠桃镇蟠桃山一带，因产地得名。蟠桃大姜以块大皮薄、色泽鲜亮、丝少肉细、辣浓味美、营养丰富、耐贮藏等优良特性而驰名中外，且营养丰富，除含有碳水化合物、蛋白质、多种维生素和矿物盐外，还含有姜蒜素、姜油酮、姜烯粉和姜醇等。可做香辛调料，有去腥、去膳、增鲜、添香、清口之功效。口味醇，耐贮藏，不论炒吃、腌制、作佐料，还是加工成姜糖、姜茶、姜汁、姜酒、姜干等产品，均具有香辣适中的独特风味。 大黄埠樱桃西红柿大黄埠樱桃西红柿，山东省青岛市平度市特产，全国农产品地理标志。 平度市明村镇有着20多年樱桃西红柿种植历史，主要种植“富山88”、“千禧”等多个品种。大黄埠樱桃西红柿是茄科属普通番茄的一个变种，果形似樱桃，有椭圆、圆形之分，成熟果有红、黄两色，平均单果重10—15克，口感好，清润鲜美、酸甜适中。 2010年11月15日，中华人民共和国农业部批准对“大黄埠樱桃西红柿”实施农产品地理标志登记保护。 大黄埠樱桃西红柿是茄科属普通番茄的一个变种，果形似樱桃，有椭圆、圆形之分，成熟果有红、黄两色，平均单果重10—15克，口感好，清润鲜美、酸甜适中。大黄埠樱桃西红柿大黄埠樱桃西红柿营养丰富，番茄红素≥7.6毫克/千克、维生素C≥25毫克/100克、总糖≥5.0毫克/千克、可溶性固形物≥8.0%，糖酸比≥10。 洪兰菠菜洪兰菠菜，山东省青岛市平度市特产，全国农产品地理标志。洪兰菠菜地理标志产品保护地域属于温带半湿润季风区大陆性气候，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，适宜种植菠菜。洪兰菠菜株型完整，株高20厘米—30厘米，叶片先端钝尖，基部戟形，叶大、肉厚、质嫩，叶色深绿鲜亮，叶柄短，根紫红，纤维少，味稍甜，风味佳。2014年11月18日，原中华人民共和国农业部正式批准对“洪兰菠菜”实施农产品地理标志登记保护。洪兰菠菜株型完整，株高20厘米—30厘米，叶片先端钝尖，基部戟形，叶大、肉厚、质嫩，叶色深绿鲜亮，叶柄短，根紫红，纤维少，味稍甜，风味佳。洪兰菠菜含蛋白质≥2.4%，铁≥2.9毫克/100克，磷≥40毫克/100克，钙≥52毫克/100克，维生素C≥35毫克/100克。 大田薄皮核桃大田薄皮核桃，山东省青岛市平度市特产，全国农产品地理标志。大田薄皮核桃种植区域属暖温带季风区域大陆性半湿润气候，四季分明，年平均气温11.9摄氏度，年10摄氏度以上活动积温4100摄氏度，适宜种植核桃。大田薄皮核桃果实球形，直径约5厘米，灰绿色。内部坚果扁圆形，黄褐色，表面有不规则槽纹。平均单果重11.1克，最大13.7克，壳面较光滑美观，色浅，壳厚0.3—1.5毫米，缝合线紧微隆，可取整仁。2011年12月20日，原中华人民共和国农业部批准