GB 19298-2014食品安全国家标准　包装饮用水.pptxVIP

GB 19298-2014食品安全国家标准　包装饮用水演讲人 01.02.03.04.05.目录标准概述包装饮用水的分类包装饮用水的质量要求包装饮用水的生产管理包装饮用水的标识与销售 标准概述1 制定背景保障食品安全，保护消费者健康规范包装饮用水市场，提高产品质量促进行业健康发展，提高企业竞争力适应国际标准，提高国际竞争标准内容01标准名称：GB 19298-2014食品安全国家标准　包装饮用水03标准要求：包装饮用水应符合食品安全国家标准，包括微生物指标、理化指标、污染物限量等05标签要求：包装饮用水的标签应符合食品安全国家标准，包括产品名称、生产日期、保质期等信息02标准范围：适用于包装饮用水的生产、销售和监管04包装要求：包装材料应符合食品安全国家标准，不得使用回收材料 适用范围本标准适用于包装饮用水包装饮用水包括饮用天然矿泉水、饮用纯净水、其他饮用水适用于各种包装形式，如瓶装、桶装、袋装等适用于各种生产工艺，如过滤、反渗透、蒸馏等适用于各种水源，如地下水、地表水、公共供水等 包装饮用水的分类2 矿泉水矿泉水的定义：从地下深处自然涌出或经人工开采的、未受污染的地下矿泉水矿泉水的特点：含有一定量的矿物质和微量元素，对人体健康有益矿泉水的分类：根据矿物质和微量元素的含量和类型，可分为多种类型，如偏硅酸型、锶型、锌型等矿泉水的鉴别：通过观察矿泉水的颜色、气味、口