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生产卫生管理规定
Revised by Liu Jing on January 12, 2021
生 产 卫 生 管 理 制 度
总则
一、目的
为使公司车间卫生管理工作有所遵循,建立并保持整洁的生产环境,特制定本 管理制度。
二、 范围
本规定适用于公司各个生产车间的有关卫生工作事宜。
三、职责
生产车间管理人员应认真实行本管理制度,保证生产车间的卫生符合卫生评定 标准。
第一章 从业人员卫生知识培训制度
一、食品生产人员必须接受食品卫生法律法规和食品卫生知识培训并经考核合 格后,方可从事食品生产经营工作
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