2023年三聚氰胺是怎么流入三鹿的.pptxVIP

Review of the Melamine Inflow into Sanlu Incident2023/8/21演讲人：kitty三聚氰胺流入三鹿事件回顾 目录CONTENTS三聚氰胺生产环节三鹿质检不严原料供应商合作不当忽视食品安全意识 PART 01三聚氰胺生产环节Melamine production process 三聚氰胺在三鹿生产中存在漏洞1. 三鹿生产过程中存在缺乏有效的质量控制机制，导致三聚氰胺等有害物质流入乳制品。例如，三鹿公司没有对原料和成品进行充分的检测和筛选，也没有建立完善的生产记录和追溯系统，无法及时发现和解决质量问题。 1. 三鹿公司追求短期经济利益，忽视了产品安全的重要性，采用了不合规的生产工艺和配方，加入了大量的三聚氰胺等有害物质，导致产品质量迅速下降，却仍然销售给消费者，严重危害了公众健康和安全。 PART 02三鹿质检不严Poor quality inspection at Sanlu 1.三鹿奶粉事件：2008年，三聚氰胺导致婴幼儿奶粉污染三聚氰胺流入三鹿事件是一起食品安全领域的重大事故，发生在2008年。这起事件主要涉及婴幼儿奶粉中被检测出含有过量三聚氰胺的情况。三聚氰胺是一种化学合成的工业原料，用途广泛，但不适用于食品加工。在三鹿奶粉事件中，三聚氰胺并非作为食品添加剂使用，而是被添加到了奶粉中，导致了严重的食品安全问题。 2.三聚氰胺来源之谜与奶粉行业监管关于三聚氰胺来源错误的问题，主要是因为部分生产商为了提高奶粉的蛋白质含量，非法添加三聚氰胺。这些生产商在追求利润的过程中，忽视了食品安全的重要性，导致了严重的社会影响和信任危机。事后，中国政府采取了一系列严厉措施，加强了对食品安全的监管，严惩了相关责任人，并对整个奶粉行业进行了整顿。 3.中国加大食品监管力度，促进食品安全在此事件之后，中国政府加大了对食品安全的投入和监管力度，出台了一系列法律法规和标准，以确保食品安全。同时，消费者对食品安全的关注度也大大提高，更加注重选择正规渠道购买的、符合国家标准的食品产品。三聚氰胺来源错误 三鹿质检监管缺失 三鹿集团三聚氰胺婴幼儿配方奶粉蛋白质含量商业犯罪AI绘图 三聚氰胺三鹿供应链管理供应商质量控制奶源蛋白质含量婴儿泌尿系统结石供应链管理不严 PART 03原料供应商合作不当Improper cooperation among raw material suppliers 原料检测不严三鹿奶粉含三聚氰胺全球关注据报道，三鹿集团生产的奶粉被检测出含有三聚氰胺，这一事件引起了全球范围内的关注。据统计，截至2008年9月21日，全国有4个省、市、自治区检出了三聚氰胺污染的婴幼儿奶粉，涉及29个市、县。 经过调查，三鹿集团承认其生产的奶粉中含有三聚氰胺，而三聚氰胺是从石家庄启运的三鹿奶粉原料奶中发现的。据统计，共有6个批次、38吨含有三聚氰胺的奶源进入了三鹿集团的奶源基地，其中，有10%的奶源被用于生产婴幼儿奶粉。 三鹿集团在原料检测方面存在严重问题。据报道，三鹿集团在2008年8月1日之前，没有对原料奶进行三聚氰胺的检测，而在8月1日之后，虽然进行了检测，但检测方法存在缺陷，无法准确判断原料奶中三聚氰胺的含量。 三鹿奶粉含三聚氰胺被曝光，全国29省市受污染据石家庄市质监局2008年9月25日发布的消息称，截至当时，该局已经接到关于三鹿婴幼儿奶粉中含有的三聚氰胺的报告44起。而在全国范围内，有29个省、市、自治区检出了三聚氰胺污染的婴幼儿奶粉，涉及29个市、县。 因此，三鹿集团在原料检测方面存在严重问题，导致了三聚氰胺流入三鹿婴幼儿奶粉中。这一事件给中国乳制品行业带来了极大的影响，同时也提醒了企业在生产过程中需要加强质量控制和检测力度。 供应商缺乏监管1.监管机构的失职：监管机构在对供应商的监管和审查中存在着疏漏。缺乏有效的监管措施和手段，导致供应商得以逃避监管，将含有三聚氰胺的原料流入三鹿公司。 2.监管标准的不严格：监管标准的制定和执行不严格，使得供应商可以通过各种方式规避监管措施。监管标准的不完善和不全面，缺乏对食品安全的全面考量，为供应商提供了可乘之机。 3.监管执法力度不够：监管执法部门对违规行为的打击力度不够，无法有效制约供应商的不法行为。在实际操作中，监管执法的执行力度和效果不佳，导致供应商对监管的恐惧心理不足，从而敢于冒险违规操作。 利益驱动导致疏忽1.三聚氰胺流入三鹿事件回顾三鹿事件是一起严重的食品安全事故，事件涉及三聚氰胺这种有害物质流入奶制品市场。以下是对这一事件进行回顾时发现的主要特点和趋势。 2.三鹿集团为降低成本添加三聚氰胺导致30万婴儿患病首先，事件的原因在于三鹿集团对利益的过度追求。为了降低成本，三鹿集团从2008年开始，在生产奶粉的过程中添加了低成本的含