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第七章 流变学基础 第一节 概 述一．变形与流动? 流变学 —— 来源于希腊，由 Bingham 和 Crawford 为示液体的流动和固体的变形现象而提出来的概念。? 流变学主要是研究物质的变形和流动的一门科学。? 变形：对某一物体外加压力，其内部的各部分的形状和体积发生的变化。主要与固体的性质相关。? 对固体施加外力，则固体内部存在一种与外力相对抗的内力使固体恢复原状。此时在单位面积上存在的内力称为应力（Stress）。 ? 由外部应力而产生的固体的变形，如除去其应力，则固体恢复原状，这种性质称为弹性（Elasticity）。? 把这种可逆性变形称为弹性变形（elastic deforma