牛膝多糖的结构研究.docxVIP

牛膝多糖的结构研究 牛膝是蔷薇科植物的干燥之根。这是中国传统的中药。它具有“益肝肾、强筋骨、通经、活血化瘀”的功效。据文献报道, 从牛膝中提取得到的牛膝多糖具有增强机体免疫功能、抑制肿瘤生长和升高白细胞等生理活性。俞飙等曾对牛膝多糖的结构进行了初步报道, 但有关牛膝多糖的理化性质尚未见文献报道, 本文利用还原裂解方法进一步确证了牛膝多糖的结构并对它的理化性质进行了系统的报道。 结果 1 牛蒡多糖的结构 牛膝多糖 (AbPS) 经DEAE-Cellulose和Sephadex G-50两次柱色谱纯化后, 经HPLC和CE分析呈单一对称峰, 表明样品为均一多糖。元素分析结果不含N, P和S等杂元素, 表明无氨基糖、多肽、磷脂和硫酸酯等。牛膝多糖在紫外区202 nm处有一吸收峰, 并在浓度0.1-1.0 mg·mL-1呈线性关系。[α]25DD25-18.3 (c 1.5, H2O) 。 红外光谱在929 cm-1有吸收峰, 为呋喃环的对称伸缩振动, 815 cm-1吸收峰为呋喃环的C-H变角振动, 表明样品中糖环构型以呋喃环为主。而3 386 cm-1的强宽峰为分子间及分子内羟基吸收峰, 2 936 cm-1为C-H键伸缩振动, 1 450-1 200 cm-1为C-H的变角振动, 1 000-1 200 cm-1为糖环上C-O-C醚键不对称伸缩振动。 气相渗透压法测定牛膝多糖的数均