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- 2023-08-31 发布于辽宁
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黑土豆的种植环境要求黑土豆的种植环境要求一、温度:生长发育需要较冷凉的气候条件,这是由于黑土豆原产于南美洲安第斯山高山区,平均气温5—10°C地区。块茎播种后,地下10厘米土层的温度达7—8°C时幼芽即可生长,10—12C时幼芽可茁壮成长并很快出土,播种早的黑土豆出苗后常遇晚霜,气温降至-0.8C时,幼苗受冷害,降至-2C时幼苗受冻害,部分茎叶枯死。但气温回升后,从节部仍能发出新的茎叶。植株生长的最适宜温度为20—22C,温度达到32—34C时,茎叶生长缓慢。超过40C完全停止生长。气温-1.5C时,茎部受冻害,-3C时,茎叶全部冻死。开花的最适宜的温度为15—17C,低于5C或高于38C则不开花。块茎生长发育的最适宜温度为17—19C,温度低于2C或高于29C时停止生长。
二、土壤:黑土豆对土壤适应的范围较广,最适合黑土豆生长的土壤是轻质壤土。因为块茎在土壤中生长,有足够的空气,呼吸作用才能顺利进行。轻质壤土不粘重,较肥沃,透气良好,对块茎和根系生长有利,还有增加淀粉含量的作用。这类土壤种植黑土豆,一般发芽快、出苗整齐,生长的块茎表皮光滑,薯形正常。粘重的土壤种植黑土豆,最好高垄栽培,有利于排水、透气。由于此类土壤保肥、保水能力强,只要排水通畅,黑土豆产量往往很高。这类土壤的管理要点是中耕、除草和培土以保持肥料。因这类土壤保水、保肥力最差。种植采取平作培土,适当深播,不宜浅播垄栽
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