卡尔费休氏水分测定法.docxVIP

前言 卡尔·费休水分测定 法是以甲醇为介质以卡氏液为滴定液进行样品水分测量的一种方法。此方法操作简单，准确度高，广泛应用于医药、石 油、化 工、农 药、染 料、粮 食等领域。尤 其适用于遇热易被破坏的样品。 — 般情况下，产品中水分的含量异常会严重地影响产品的质量和使用效果。例如：药品、日用品、食品中所含水分过高会影响其稳定性、理化性状、 及使用效果和保质期, 化学试剂中所含水分过多会影响其化学特性等。因此，对产品中的水分进行检查并控制其限度非常重要。 以前， 人们普遍应用加热干燥法， 此种方法不但繁琐、费时， 而且系统误差较大不能满足现代化生产中对产品检验的需要。 1935 年， Karl Fischer 发现了一种用滴定法测定含水量从 1ppm 到 100% 的样品的方法。该方法测定水分含量的用途广泛、结果准确可靠、重复性好，能够最大限度的保证分析结果的准确性。而且该方法滴定时间短，一般情况下测定一个样品仅需 2 到 5 分钟，适应现代化生产中快速检测的要求。因而卡尔·费休氏水分测定法得到了各界的一致认可， 现在已成为国际上通用的经典水分测定法。 基本原理 卡尔·费休水分测定法是一种非水溶液中的氧化还原滴定法，其滴定的基本原理是碘氧化二氧化硫时需要一定量的水参与反应，化学反应方程式如下： I +SO 2 +2H 2 O → 2HI+H SO 2 2 4 （2-1） I +