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端午教案幼儿园文字 课程目标 通过本课程的学习，幼儿将会： 了解端午节起源和传统节日文化； 学习粽子的制作方法； 提高幼儿的手工能力和观察能力； 培养幼儿的团队协作意识和合作能力。 教学准备 教材：《端午节故事》《包粽子》； 食材：糯米、红枣、花生、肉馅、粽叶等； 工具：锅、凉篮、勺子、剪刀、绳子等。 教学步骤 第一步：引入 老师请幼儿围坐在一起，介绍今天要学习的主题——端午节和包粽子。问幼儿知不知道什么是端午节，为什么要吃粽子等。 第二步：讲故事 老师读《端午节故事》，让幼儿了解端午节起源和传统节日文化。 第三步：手工制作粽子 教师现场示范制作粽子的过程，向幼儿介绍粽子的材料与制作方法，分组进行制粽子比赛。教师可以提前准备好糯米、红枣、花生、肉馅等材料，将每组幼儿分配到不同的材料，让他们在教师的指导下亲手动手制作粽子。 第四步：互相品尝 将做好的粽子放入锅内煮熟，捞出晾凉，接着教师把晾凉的粽子放到幼儿面前，让幼儿互相品尝彼此班级的粽子。教师可以边品尝边和幼儿讨论出哪个粽子最好吃、为什么这个比那个好等等。 第五步：总结 教师与幼儿一起回顾学习内容，检查幼儿对粽子制作方法和端午节文化的理解情况，并提醒幼儿注意安全。 教学心得 本节课是一节生动有趣的手工活动课，针对幼儿的年龄特点，采用活动引导的方式来让幼儿学习端午节文化和制作粽子的方法。通过这种方式，既保证了幼儿的学习兴趣和积极性，同时也培养了幼儿的手工能力和团队合作能力，达到了预期的教育目的。