细胞中的糖类和脂质.docx

细胞中的糖类和脂质 一、考点、热点回顾 (一)细胞中的糖类 1、组成元素：C、H、O 三种元素 2、分类、相互关系、特点和实例 ⑴单糖：不能被水解，可直接吸收的糖。最常见的是葡萄糖，比较常见的还有果糖、核糖、脱氧 核糖、半乳糖等。葡萄糖是细胞生命活动所需主要能源物质。 ⑵二糖：由两分子单糖缩合而成的， 必须经过水解为单糖才能被细胞吸收。 最常见的二糖是蔗糖， 还有麦芽糖以及人和动物乳汁中的乳糖。 二糖由两分子的单糖脱水缩合而成。 麦芽糖=葡萄糖+葡萄糖 蔗糖=葡萄糖+果糖