健康指导员知识点.docx

9 安康指导员学问点 一、《中国居民膳食指南》(2023)〔摘 6 岁以上人群〕 《膳食指南》以先进的科学证据为根底，亲热联系我国居民膳食养分的实际， 对各年龄段的居民摄取合理养分，避开由不合理的膳食带来疾病具有普遍的指导意义。 膳食宝塔包含我们每天应吃的主要食物种类。膳食宝塔各层位置和面积不 同，这在确定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。谷类食物位居底层，每人每天应当吃 250g~400g；蔬菜和水果居其次层，每天应吃 300g~500g 和 200g~400g；鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层，每天应当吃 125g~225g(鱼虾类 50g~100g，畜、禽肉