果蔬鲜肉食材采购配送优质服务项目方案计划书.pdf

食材采购配送服务方案 1 供应产品规格标准 项目 技术、规格、质量要求及包装标准 备注 猪肉：净廋肉、后腿肉、猪肝、排骨、猪油、筒子骨、猪血等；必须 保证供应为屠宰厂当日屠宰白.勺猪肉，肉身必须盖有卫生检疫章，须 出具加盖国家或地方政府监督所检疫章白.勺动物检疫证明·肉品须表 皮洁净、膘厚适中、色泽鲜亮、纹理清晰、肉质细腻、无异味、去骨、 肉类 无毛、按压无水迹 牛肉：肉身必须盖有卫生检疫章，须出具加盖国家或地方政府监督所 检疫章白.勺动物检疫证明，肉品须色泽鲜亮、无任何异味、按压无水 所有商 迹·纹理清晰，肉质细腻，品质好